Surströmmingsfest

 

Sundsvall den 7 september 2007

I går, torsdag den 6:e sept avsmakades årets surströmming ute på Åstöns naturreservat, tidigare LV5:s gamla skjutfält och där även SR:s driftvärn hade sina övningar under ledning av ”kapten” Fanberg med ass av proffs från Sollefteå.

I ett super-nytt servicehus samlades ett 20-tal surströmmingsälskare som med god aptit njöt av både smak och doft . De ädla burkarna hade självfallet införskaffats från traktens berömda salteri OSKAR´S.

Innan burkarna öppnades lotsades vi runt i dem museiala kapellet och sjöbodarna av Sven Jansson (se nedan)

En motor i återupprustandet av det gamla fiskeläget från 1768 är Sven Jansson,
Tidigare chef för TT i Sundsvall, därefter Mitt-Nytt-chef och sedan arrangör
Av Sundsvallstev:s Naturfilmsfestivaler. ( Kolla gärna hans hemsida på www.skeppshamn.com/dag )


 Rolf Fanberg


Lillemor Hallberg och Olle Hallberg beundrar naturen
.


Sven Jansson berättar om naturen och kulturen i Skeppsham

Naturbetraktare, i främre raden Maj-Britt Forsberg, Gunnar Örtnäs, Ove Blomgren

Lillemor Hallberg, Lennart Kaldensjö, Ove Blomgren och Runo Hamberg

Rolf Fanberg provar en gammal sparkstötting för isfiske
.

Fågelskådarna Gunnar Örtnäs, Sven Jansson och Maj-Britt Forsberg

Sven visar upp gamla surströmmingsburkar
.

Olle Hallberg skryter om storlaxen han fångat

Oskars Salteri, burkningsmaskinen

Oskars Salteri, saltkärlen